Краве сирене Бор Чвор

Краве сирене Бор Чвор

09 Декември 2019

Цена: 6.99 лв.

Продуктите по БДС се произвеждат по одобрен технологичен модел, който не допуска отклонения. При производство на сирене по БДС се изисква пастьоризация на млякото и подсирване при точно определена температура и задължително добавяне само и единствено на бактерийна култура – закваска с български произход и от български производител. Процесът на зреене продължава 45 дни при температура от 10 до 12 градуса